Damniczki Cukrászda

Alapadatok

Név: Damniczki Cukrászda
Típus: Vendéglátás / cukrászda
Település: Székesfehérvár
Cím: 8000 Székesfehérvár, Távirda utca 2.

Leírás

Kényszervállalkozásként indult a cukrászat. Szüleim arra alapoztak, hogy itt a gyerek, majd ő csinálja…, szóval a mélyvízbe dobott a család. Épphogy befejeztem az iskolát. Az első fél évben még nem is volt kész az üzlet, csak vásároltuk a süteményeket, mert nem volt hol készítsük. Először a cukrász, majd a fagylaltműhely készült el, 1998-ban a belvárosi kis üzletünket is megnyitottuk, majd a termelő bővítésére került sor. Próbálok kicsit másképp gondolkodni, mint a konkurencia. Követem a divatos trendeket, igaz nem minden áron, sokszor visszanyúlok a régi receptekhez, változtatunk rajtuk, korszerűsítünk. Talán jobb szó az "újraértelmezzük". Fagylaltjainkat - például - a régi receptekből kiindulva készítem el. Ha új terméket keresek a kínálatomba, először a régi receptek között kutakodom, ötleteket, inspirációt keresek, és ami a legfontosabb megkeresem hozzá a legjobb nyersanyagokat. Hagyományos tejszín, friss tej egy környékbeli tehenészetből, dió a szomszédos kiskertekből, valódi csokoládé, és még sorolhatnám. Kerülöm a "modern kor" néhány vívmányát, mint például a növényi tejszínt, bevonó massszát.

Részletes információk

Telefon:+3622340283
Honlap:www.damniczki.hu
Árszinvonal:közepes/átlagos
Befogadóképesség:0 fő
Nyitva tartási időszak:január 1. - december 31.
Nyitva tartás:Minden nap nyitva<br> Télen: 10.00 - 18.00<br> Nyáron: 10.00 - 19.00
Fizetési lehetőség:Csak készpénzfizetési lehetőség
Akadálymentesített:nem
Kategória:nem minősített

Elhelyezkedés

Vélemények, értékelések

Vendéglátóhelyek Damniczki Cukrászda közelében

Passage Étterem és PizzéZria

étterem, vendéglő, kávéház, kávézó, Torkos Csütörtök
Rákóczi út 1.

Caffé Mauro

étterem, vendéglő, kávéház, kávézó, pizzéria
Kossuth u. 4.

Pátria Kávéház és Étterem

étterem, vendéglő, kávéház, kávézó
Városház tér 1.

Caffé Perté Kávézó

cukrászda, étterem, vendéglő, kávéház, kávézó, pizzéria
Lakatos u. 2.

Porto Vino Étterem

étterem, vendéglő, Torkos Csütörtök
Juhász Gyula utca 3.

Ribillió Kávézó Söröző

kávéház, kávézó, söröző
Rózsa utca 1.

Spagetti Ház

étterem, vendéglő, pub
Kégl György utca 25.

67 Étterem és Bistro

bisztró, étterem, vendéglő
Oskola 2-4.
Arany János utca 22.

ST.Stephan Belga Söröző

étterem, vendéglő, söröző
Szent István tér 14.